福井と大阪に店舗を構えるZilch hair。スタッフ一人ひとりの意見を尊重しながら、お客様に寄り添った丁寧なサービスを提供しているのが特徴だ。
高い技術力と自由度の高い職場環境を強みに、スタッフの成長と働きやすさを大切にしている。
今回は、そんな同社の大切にしている価値観や社風、スタッフが感じるやりがい、求める人材像や今後の目標などを伺った。
中野 高宏さん（オーナー）
専門学校卒業後、大阪・滋賀で約8年間、美容師として経験を積む
2012年に福井県で美容室「Zilch HAIR&MAKE」をオープン
2018年に大阪府で美容室「Zilch hair」をオープン
美容師としての挑戦と「癖毛を言い訳にしない」高い技術力
美容室を立ち上げたきっかけや思いを教えてください。
美容室を立ち上げたのは、美容師になった当初から、自分自身のスキルを磨いて経営者として挑戦したいという思いがあったからです。地元である福井と、大阪という都会の両方で美容室を運営することで、その思いを形にしました。
店名にある「zilch」には「ゼロからのスタート」という意味を込め、初心を忘れずにお客様一人ひとりに感謝の気持ちを持って接することを大切にしています。
また、美容室のコンセプトは、癖毛のカットに特化しており、髪質に悩む方の個性を最大限に引き出すことを目指しています。髪質を見極める経験と確かな技術で、クセやうねりを無理に抑えるのではなく、その方の髪の魅力を生かしたスタイルを提案しています。
同業他社と差別化できるポイントを教えてください。
当店の大きな特徴は、「癖毛を言い訳にしない高い技術力」です。
スタッフそれぞれが自主的に練習に取り組み、夜間でも希望に応じて技術を磨く環境を整えています。その結果、一人ひとりがスキルアップを重ね、お客様に安心してお任せいただける技術力を提供できています。
大切にしている価値観や考え方を教えていただけますか？
大切にしているのは、お客様満足とスタッフ満足の両立です。
まずお客様満足については、個人店ならではの丁寧な対応を重視しています。
新規のお客様だけでなく、リピーターの方々にも心地よく過ごしていただけるよう、忙しさを感じさせずに一人ひとりに向き合うことを大切にしています。
また、スタッフには個々の判断でお客様に対応できる自由を持たせ、各自の工夫を活かせる環境を整えています。
スタッフ満足については、働きやすい環境づくりと待遇の向上に力を入れています。
売上に応じて給与が上がる仕組みを整え、スタッフが意欲的にスキルを伸ばせるような環境づくりに努めています。そのための集客活動として、ホームページや予約サイトなどの活用を通じ、安定した来店数を確保するための施策も欠かせません。
また、当店の特徴でもある「癖毛を言い訳にしない」という考え方も大切にしていますね。
これまで他店でショートカットに挑戦できなかった方や、自分の髪質に悩んでいた方が多く来店されるため、そうしたお客様の信頼が「また来店したい」というリピーターにつながっています。
スタッフの成長を支え、お互いに学び合える環境がある
働く人や環境について教えてください。
当店で働くスタッフは、カット技術が高いスタッフが多いと感じますね。
入社時点でスキルが十分でなくても、入社後に着実に技術を身につけられる環境もあるので安心してください。
また、当店はアットホームで、スタッフの意見が尊重される風通しの良い環境です。少人数制の店舗だからこそ、オーナーである私が一人ひとりの声に直接耳を傾けることができます。
例えばスキルアップのための講習会への参加希望があれば積極的にサポートしたり、新しい薬剤の導入提案など、スタッフからのアイデアは積極的に検討し、必要に応じて取り入れるようにしています。
このように、ただ「意見が言える」だけでなく、「良いアイデアは実現できる」という成功体験が、スタッフの主体性を育み、成長につながっていると感じています。
Zilch hairの社風を教えてください。
スタッフ同士の助け合いや学び合いを大切にする雰囲気がありますね。
忘年会や歓迎会などの社内イベントもあり、社員同士のコミュニケーションも大切にしています。
新しく入社したスタッフには、実践の中で教えながら補い、経験を積んで成長できる体制があるので、安心して学びながら働けると思います。
仕事の中でやりがいを感じるのはどんな時ですか？
美容師としてのやりがいは、お客様に喜んでいただける瞬間ですね。
特に、髪の悩みを丁寧にヒアリングし、それを解決できたときには嬉しく感じます。
さらに、当店では働いた分の売上がしっかりスタッフに還元される仕組みがあるので、努力や成果が自分の収入として返ってくることもやりがいの一つ。
お客様の笑顔と自分の成長・成果が直接つながる環境で働けることが強みでもありますね。
自分の考えを活かし、頑張りが還元される働きがいのある職場
今後のビジョンや目標を教えてください。
今後の目標としては、これまで通りにお客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供し続けることを大切にしています。その上で、人材の確保と育成に力を入れ、将来的には新店舗の開設や店舗拡大を目指していきたいと考えています。
まだ明確な形ではありませんが、スタッフの成長とお客様への丁寧な対応を両立させながら、成長していくことが目標ですね。
Zilch hairで働くメリットや強みを教えてください。
当店で働く強みは、少人数制の店舗だからこそ意見が通りやすく、風通しの良い環境です。スタッフ一人ひとりに向き合いながら意見を聞き、困りごとや相談にも直接対応できるため、発言しやすい雰囲気があると思います。
また、柔軟な働き方が可能で、月曜日以外は週に1回、希望する日に休みを取得できます。さらに、美容業界としては給与水準が高く、働いた分がしっかり還元される手厚い補償も整っているため、安心して長く働ける環境があると思います。
具体的にどんな人に入社していただきたいですか？
協調性があり、明るく和やかな雰囲気の中で周囲と上手く関わることができる方に入社していただきたいですね。
スキルや人間性が高いことはもちろん望ましいですが、周りの意見を取り入れながら自分の考えも伝えられる方、店舗の雰囲気を大切にできる方を歓迎しています。
さらに、長く働きながら後輩の育成にも携わっていただける方であれば、スタッフ同士の学び合いをより良いものにできると考えています。
最後に求職者の方に向けてメッセージをお願いします。
スタッフが安心して働ける環境があるので、元気で明るく、前向きに取り組める方であれば、きっと楽しく働けるはずです。
チームの一員として一緒に活躍していただける方をお待ちしています！
お客様プロフィール
■企業名
Zilch hair
■所在地
・Zilch HAIR&MAKE
福井県小浜市大手町8-1大手ビル1F
・Zilch hair
大阪府大阪市西区北堀江3-6-21 メゾンドヴィル1F
■事業内容
・美容室経営
■公式サイト
https://zilch.biz/